Madame, Monsieur,

Les fromages, résultat d'un savoir-faire traditionnel, sont un des fleurons de notre pays.

Avec une solide expériences dans ce secteur d'activité, je maîtrise aujourd'hui l'ensemble du processus de production : écrémer le lait frais, le chauffer, le faire cailler, puis séparer le caillé du petit lait, saler le fromage puis le mettre en moule et enfin le retourner régulièrement pour que la croûte se fasse.

Mes objectifs dans mon poste de travail sont triples. J'ai en effet, toujours à l'œil la qualité du produit, l'adaptation à la variation du volume de lait traité, selon les saisons, et le respect des mesures d'hygiène strictes.

Robuste et doté d'une bonne résistance physique je dispose également d'un bon sens de la communication qui favorise mon intégration dans une équipe de travail et me permet aussi d'être performant dans la vente des produits aux clients.

Motivé, j'espère bientôt pouvoir apporter ma collaboration et reste prêt à vous rencontrer pour vous fournir des informations complémentaires sur mes connaissances et mon expérience.

Dans cette attente, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, mes salutations distinguées.


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